Menu à emporter (sur commande)
+33 9 51 97 03 24
Menu de la Saint-Valentin
Mise en bouche Foie gras de canard au muscat d'Alsace, poire et gingembre confit Carpaccio de Saint-Jacques, grenade et vinaigrette passion Caille en différentes cuissons, bouquetière de légumes, jus corsé Moment frais à l'orange Sélection de la Fromagerie Antony Déclinaison autour du chocolat de la Maison Valrhona
70 €
Le Restaurant
A Winkel, venez découvrir au coeur du Sundgau, en pleine nature, notre restaurant où nous vous accueillons dans un lieu convivial à l'atmosphère cosy et une cuisine moderne.
Aux beaux jours, venez profiter de notre terrasse fleurie à l'ombre des parasols le temps d'un déjeuner ou d'un diner. En toute convivialité, vous pourrez déguster nos plats élaborés avec des produits frais et locaux.
Toute notre équipe est heureuse de vous accueillir pour vous faire passer un moment agréable.
Menu / Carte
Nos menus sont élaborés avec des produits frais et locaux. Découvrez et voyagez avec une cuisine goûteuse, audacieuse.
Au Déjeuner
Menu de semaine :
Entrées :
Galette Bretonne à la RicottaouSoupe du Jour
Plats :
Escalope de vollaile panée, frites maisonouFilet de lieu, Polenta crémeuse, Poireaux grillés
Fromages :+ 10€
Sélection de la Fromagerie Antony
Dessert :
Crèpes Nocciolata, Glace vanille
Le Menu
3 Plats aux Choix 16€
2 Plats aux Choix 14€
La Carte
Entrées :
Salade Mêlée 5 € Soupe à l'Oignons Gratinée 10 € L'Oeuf Parfait, Crémeux Asperges Vertes, Viande des Grisons 13 € Noix de Saint-Jacques Snackéees, Sauce Hollandaise, Truffe 19 € Foies Gras de Canard, Chutney Figue et Brioche 19 €
Plats :
Suprême de Volaille, Sauce Morilles 24 €
Veau, Sauce Forestière 28 €
Filet de Cerf, Sauce aux Airelles 28 €
Filet de Boeuf, Sauce au Vin 33 €
Filet de Turbot, Sauce Spiruline et Tobiko, Riz Basmati 29 €
Accompagnement : Pommes Grenailles, Spaetzles ou Frites
Fromages :
Sélection de la Fromagerie Antony 10 €
Dessert :
Craquant à la Mandarine 9 € Crème Brûlée Vanille 9 € Torche aux Marrons 9 € Panna Cotta, Coulis Mangue 8 € Glaces et Sorbets 2 €
Portfolio
Coordonnées
Téléphone: +33 9 51 97 03 24
Email: contact@aucerf.fr
3 Rue Principale - 68480 WINKEL
Horaires
Lundi: Fermeture
Mardi: Fermeture
Mercredi au Samedi: 11h45 - 13h45 et 18h45 - 20h45
Dimanche: 11h45 - 18h
Réservation en ligne